提高食品安全保障水平

2021-01-28 14:45

※以上所展示的信息来自媒体转载或由企业自行提供,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本网站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果以上内容侵犯您的版权或者非授权发布和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

执法人员先后来到蓬莱市中医院食堂、蓬莱市中医院涌泉康护中心、龙华大酒店、渤海大酒店等“年夜饭”供餐单位,现场对各供餐单位的许可资质、从业人员健康情况、食品原料进货索证索票情况、加工经营场所卫生情况、年夜饭的供应品种、调味品质量及储存情况等进行了深入检查。对“年夜饭”供餐单位提出监管意见,强调要切实做好年夜饭的留样工作,并做好留样记录,不得加工河豚鱼、凉拌豆角等高风险食品,督促“年夜饭”供餐单位规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平,为辖区消费者年夜饭吃得放心保驾护航。

※有关作品版权事宜请联系中国企业新闻网:020-34333079 邮箱:cenn_gd@126.com 我们将在24小时内审核并处理。

1月22日,蓬莱市市场监督管理局按照“市场监管护佳节”行动部署,开展“年夜饭”供餐单位专项检查,针对医院食堂、养老机构食堂以及前期摸排备案的春节假期期间营业的饭店进行了检查督导。

免责声明: